山査子

茶梅の他に好きなお茶請けは、山査子（さんざし）です。
中国のバラ科の植物の実をすりつぶして作ったドライフルーツで、甘酸っぱい味です。

捧状になっているものもありますが、私はコイン型のが好きです。
ビタミンやミネラルが豊富なので体にいいらしく、漢方専門店で売っていたりもしますが、
私はただおいしいというだけで食べています。
これはいただきものなのですが、コイン型を見かけることはなかなかなく、
これが最後の１つなのです。
中華街まで行かなければならないのかなあ。

今日飲んだお茶は、ルピシアの岩茶、小紅袍、
ルピシアの阿里山烏龍　冬茶　極品。