お茶のお話いろいろです。今日も美味しいお茶飲んでます。
2日目今日は、まず鹿児島市内にあるかごしま茶流通センターへ。こちらではお茶の入札を見学できるということで、とても楽しみにしていました。鹿児島茶の7割がこちらに持ち込まれるそうです。実際に入札しています。夜中の1時~入札受付開始、5時半~入札準備、7時半~入札が始まり、13時半まで行われます。私たちは見学者通路から見学しました。初めて見た入札風景に、私はテンションがかなり上がりました。相当な数のお茶なので、準備をする方も大変です。27の茶商さんがこちらで入札をし、お茶を買っています。入札の見学はまだ続きます。
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中国茶の名称や中国の地名など、日本の漢字にない中国語は、中国の漢字になるべく近い日本の漢字を使っていますので、正しい表記とは異なることがあります。
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